Entdecken Sie unsere Auswahl hochwertiger Speiseöle – hergestellt in unserer Bremer Manufaktur mit Leidenschaft, Verantwortung und dem Anspruch auf höchste Qualität. Bei PAMATH steht die Reinheit der Natur im Mittelpunkt. Deshalb stammen unsere Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, und unsere Öle sind selbstverständlich bio-zertifiziert.
Unsere Philosophie ist einfach: Nur wenn man mit Sorgfalt verarbeitet, bleibt das Beste erhalten. Deshalb werden unsere Öle kaltgepresst – ohne den Einsatz von Hitze oder chemischen Zusätzen. Für ein noch höheres Maß an Qualität sorgen wir zusätzlich mit einer Kühlung während des Pressvorgangs. So bleiben die wertvollen Vitamine, essenziellen Fettsäuren und bioaktiven Pflanzenstoffe optimal erhalten.
Ob zum Verfeinern von Speisen, zur Nahrungsergänzung oder für die bewusste Küche – unsere Öle passen perfekt zu einem natürlichen und gesunden Lebensstil. Entdecken Sie jetzt die Vielfalt der PAMATH Öle!
In einer Zeit, in der bewusste Ernährung und natürliche Lebensweise immer mehr an Bedeutung gewinnen, spielt die Qualität der verwendeten Lebensmittel eine zentrale Rolle. Besonders bei Speiseölen lohnt es sich, genauer hinzuschauen. Denn Öl ist nicht gleich Öl – entscheidend sind Herkunft, Verarbeitung und Frische.
Bei PAMATH setzen wir konsequent auf kaltgepresste Bio-Öle, die in einem schonenden Verfahren und unter kontinuierlicher Kühlung hergestellt werden. Im Gegensatz zu industriell raffinierten Ölen, die unter hohen Temperaturen entstehen und oft mit Zusatzstoffen angereichert werden, bleiben bei uns die natürlichen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Das macht unsere Öle nicht nur wertvoller für die Ernährung, sondern auch geschmacklich deutlich intensiver und ursprünglicher.
Unsere Rohstoffe stammen ausschließlich aus biologischem Anbau – ein bewusster Schritt, um Rückstände von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln konsequent auszuschließen. Zudem arbeiten wir mit Partnern zusammen, die sich ebenso wie wir für Nachhaltigkeit und transparente Herkunft einsetzen. Jeder Schritt – vom Anbau über die Pressung bis zur Abfüllung – wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um höchste Qualität zu garantieren.
Unser Sortiment umfasst eine ausgewählte Vielfalt an Ölen, die sowohl in der Küche als auch im gesundheitlichen Kontext geschätzt werden. Besonders beliebt ist zum Beispiel unser Bio-Schwarzkümmelöl, das für seinen würzigen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften bekannt ist. Die darin enthaltenen ätherischen Öle und Antioxidantien machen es zu einem echten Allrounder – nicht nur in der orientalischen Küche, sondern auch als Nahrungsergänzung.
Auch unser Bio-Leinöl überzeugt mit seinem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und einem mild-nussigen Aroma. Es eignet sich ideal für Salate, Müslis oder als täglicher Löffel „flüssiges Gold“ für eine ausgewogene Ernährung. Wichtig ist dabei stets die Frische – daher stellen wir unser Leinöl in kleinen Chargen her und lagern es gekühlt, damit es seinen vollen Wert behält.
Ein echter Klassiker unter den heimischen Ölen ist unser Bio-Rapsöl. Es ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, vielseitig einsetzbar und dabei angenehm mild im Geschmack. Durch unsere besonders schonende Herstellung bleiben nicht nur Geschmack und Nährstoffe erhalten, sondern auch der natürliche Charakter des Rohstoffs.
Für alle, die es sonnig und leicht mögen, ist unser Bio-Sonnenblumenöl eine wunderbare Wahl. Es ist reich an Linolsäure und eignet sich hervorragend für kalte und lauwarme Speisen. Auch als Basis für selbstgemachte Dressings, Dips oder Naturkosmetik findet es vielfach Verwendung.
Eine Besonderheit bei PAMATH ist die durchgängige Kühlung unserer Öle – von der Pressung bis zur Lagerung. Dies schützt die empfindlichen ungesättigten Fettsäuren vor Oxidation und sorgt dafür, dass Sie ein Produkt in Händen halten, das so frisch wie möglich bleibt. Viele unserer Kundinnen und Kunden berichten, dass man diesen Unterschied tatsächlich schmeckt – milder, klarer und intensiver im Aroma.
Unsere Bio-Öle lassen sich wunderbar vielseitig einsetzen. Ob zum Verfeinern von Salaten, Bowls, Suppen oder Smoothies – sie verleihen jedem Gericht eine natürliche Note und bereichern den Speiseplan auf gesunde Weise. Dabei gilt: Kaltgepresste Öle eignen sich vor allem für kalte und lauwarme Speisen oder zum kurzen Dünsten. Wer regelmäßig auf hochwertige Pflanzenöle zurückgreift, kann aktiv zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Als Bremer Manufaktur liegt uns nicht nur die Qualität unserer Produkte am Herzen, sondern auch die Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft. Wir verwenden recycelbare Verpackungen, beziehen unseren Strom aus erneuerbaren Energien und arbeiten stetig daran, unseren ökologischen Fußabdruck weiter zu reduzieren. Denn für uns bedeutet echte Qualität nicht nur guter Geschmack – sondern auch ein gutes Gewissen.
Mit jedem Tropfen Öl aus unserem Haus erhalten Sie ein Stück ehrliche Handwerkskunst – frisch, naturbelassen und voller Kraft der Pflanzen. Ob Schwarzkümmelöl, Leinöl, Rapsöl oder Sonnenblumenöl – jedes unserer Produkte steht für Authentizität, Sorgfalt und Liebe zur Natur.
Der Verband repräsentiert die Branche jedes Jahr gemeinsam mit wechselnden Fördermitgliedern auf der Biofach. Während der Messe habt ihr zahlreiche Gelegenheiten, euch mit anderen Mitgliedern auszutauschen und wertvolle Kontakte zu knüpfen. Wir bieten unter anderem ein gemeinsames Abendessen und geführte Messerundgänge an. Mehr Infos zu unserem Auftritt findet Ihr hier.
Das Umsatzbarometer gibt einen Einblick in die wirtschaftlichen Entwicklung der Unverpackt-Branche. Die Daten werden regelmäßig von unserem Fördermitglied Attila Flöricke erhoben
und ausgewertet. Hier könnt Ihr als Ladner:innen teilnehmen.
Den eigenen Laden am Laufen zu halten braucht viel Energie und die kommt nicht von allein.
In diesem Onlineformat nehmen wir uns regelmäßig Zeit für das Thema Selbstfürsorge im Ladenalltag.
Los geht’s mit einem kurzen thematischen Impuls. Danach ist
Raum für Austausch: Was tut euch gut? Was funktioniert bei euch schon
und was vielleicht noch nicht?
Eine der Stärken unserer Branche ist die persönliche und kompetente Beratung unserer Kund:innen. Um euch dabei noch besser zu unterstützen, gestalten wir zusammen mit unseren Fördermitgliedern Unternehmen dieses Format, das sich auf Wissensvermittlung konzentriert – speziell im Bereich Warenkunde.
Um euch bei der kontinuierlichen Erweiterung eurer Kompetenzen zu unterstützen, bieten wir praxisorientierte und interaktive Workshops an. Die Themen dieser Workshops ermitteln wir auf Basis regelmäßiger Umfragen, um gezielt auf eure aktuellen Bedarfe einzugehen.
Kollegiale Impulse ist ein Format von Mitgliedern für Mitglieder. Bei einem vom Verband unterstützten Besuch erhaltet ihr wertvolles Feedback und praxisnahe Tipps zu eurem Laden von einer erfahrenen Kollegin oder einem Kollegen. Beim Gegenbesuch könnt ihr ebenfalls beratend unterstützen.
Persönliche Begegnungen und Vernetzung stehen im Mittelpunkt des RegionalForums. Zweimal im Jahr treffen wir uns an einem Wochenende, um intensiv an Verbandsthemen und euren spezifischen Anliegen zu arbeiten. Die Treffen werden durch ein abwechslungsreiches Exkursions- und Rahmenprogramm ergänzt. Die RegionalForen organisieren wir in Zusammenarbeit mit einem lokalen Team.
Das Online-Format „Wohnzimmergespräche“ gestalten wir gemeinsam mit unseren Fördermitglied Unternehmen. Bis zu vier Fördermitgleider geben euch in einer kurzen Präsentation lebendige Einblicke zu ihren Produkten und aktuellen Entwicklungen.
Im Anschluss ist Raum für Fragen und Austausch.
Beim monatlichen Online-Stammtisch könnt ihr mit dem Verbandsteam ins Gespräch kommen, Wissen und Erfahrungen zu einem vorbereiteten Fokusthema austauschen, anlassbezogene Zusammenarbeit organisieren oder einfach nur plaudern.
Liebe Mitglieder,
Am 10.04.2025 ist unser bisheriger interner Bereich zu BeUnity umgezogen.
Einen Einladungslink dazu findest du im April Newsletter.
Darüber kannst du dich auf unserer neuen Communityplattform anmelden,
um weiterhin Infos rund um den Verband zu erhalten und in den Austausch mit anderen Mitgliedern zu kommen.
Du benötigst Hilfe?
melde dich per Mail bei info@unverpackt-verband.de